Dans un grand saladier, mélangez les ingrédients suivants :
les flocons d’avoine, les fruits à coque, les graines, l’huile, le liquide sucrant et les épices.
Une fois le mélange homogène, répartissez le tout sur une plaque de cuisson
et enfournez à 150°c.
Le temps de cuisson est d’environ 30 minutes,
mais il peut varier selon si vous aimez votre granola plus ou moins doré.
ATTENTION : Toutes les 10 minutes, j’ai mélangé le granola afin qu’il colore uniformément.
Je l’ai laissé un peu plus de 35 minutes et il était très doré et très croustillant.
Une fois refroidi, vous pourrez ajouter vos ingrédients tels que les fruits secs, les pépites de chocolat…
Maintenant il n’y a plus qu’à le déguster !
Personnellement je le mange avec mes yaourts maison hummm c’est trop bon !!
Il en ressort un goût de noix caramélisées très gourmands !