Cookies aux flocons d'avoine et au chocolat

Coucou tout le monde !

Cela fait longtemps que je ne suis pas venue poster ici !!!
Sorry 🙏
J’ai eu du mal à m’accorder le temps de photographier et d’écrire ces dernières semaines.

Mais en ce dimanche un peu pluvieux, j’ai décidé de profiter de le sieste des filles
pour vous partager une recette que j’ai réalisé ce week-end avec elles justement.
Car elles adorent mettre la main à la pâte !
Un goûter simple et rapide à réaliser avec les enfants.

Des cookies à base de flocons d’avoine et de chocolat.
Le chocolat est facultatif, on peut tout aussi bien y intégrer de la noix de coco râpée, des zestes de citron
(mélange de ces deux derniers testé et approuvé ☺️),
des fruits secs, ou bien simplement nature.

Liste des ingrédients

  • 120g de flocons d’avoine
  • 60g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 oeuf
  • 40g de sucre
  • 30g d’huile ou de beurre
  • 50g de pépites de chocolat

Avec ces quantités vous obtiendrez entre 15 et 20 cookies.

La recette

Pour visionner la recette réalisée par les filles en vidéo sur Instagram c’est par ICI

Préchauffez le four à 180°.
Mélangez tous les ingrédients dans un récipient jusqu’à obtenir une consistance homogène.
La pâte colle un peu aux doigts.
Formez des boules avec les mains et aplatissez-les un peu.
Au four 10 minutes (plus ou moins, surveillez la coloration)
Et c’est prêt !

Bonne dégustation !